Brioche light au Yaourt comme un nuage sans Pétrissage sans Beurre
Il va falloir que je fasse plus de vélo le matin !!!! Je fais 4 km tous les jours.
Avec ce confinement, on cuisine ....... du moins ......... "je" cuisine plus.
Hier sur facebook, une amie a partagé une recette et je me suis dit "on va essayer"
Et j'ai bien fait car là, je suis bluffée du résultat.
Cette brioche est digne d'un boulanger, légère, aérée, enfin "waouh"
Pour faire lever ma pâte, j'ai la chance d'avoir une cheminée donc une chaleur adéquat.
La recette vient de ce site ici ici ci
Et quand j'allume le four, je fais plein de choses.
Ce soir PIZZA JAMBON FROMAGE
(je fais ma pâte avec de la levure fraîche de boulanger - la vraie, celle en cube que l'on trouve au rayon frais -pain en supermarché ou chez le boulanger)
et des petits gâteaux au yaourt.
Je vous le dis "on va grossir, on va grossir" (lol) - 
Belle soirée à vous - Biz Karine