Confinement = il faut s'occuper

Qui dit confinement !!! il faut s'occuper

Aujourd'hui, c'était séance cuisine.

De temps en temps on aime bien avoir du pain, j'ai trouvé sur le net une recette sympa ici ici ici , facile à faire.

Le plus long, c'est le pétrissage mais moi, c'est un robot qui travaille pour moi pendant 15 min.

Mon homme m'a dit "c'est le meilleur pain que tu as fait"

La mie est bien aérienne, moelleuse, enfin, un pain tip top.

Pour la farine, j'ai pris farine Type55 (ce que j'avais à la maison) et de la levure fraîche (celle en cube)

et aussi, avec mon homme , on aime bien avoir des petits gâteaux à grignoter.
Je n'achète plus ceux du commerce, je fais d'énormes allergies donc;.... je les confectionne

Cette semaine, c'est MADELEINES - ma pâte c'est celle du gâteau au yaourt mise dans des moules à madeleines - je mets moitié farine et maïzena  puis tant qu'à faire, soyons fou, une tarte aux pommes.

 Demain, et un autre jour, on verra ce que l'on fera (broderie, couture, cuisine, etc....)

Belle soirée à tous, Biz Karine