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Blinis moelleux au yaourt et mousse de thon
Bonsoir,
Que faire quand vous n'avez pas d'idées et que votre frigo crie famine, qu'il est presque vide.
On ouvre le frigo et on regarde ce qu'il nous reste et on aménage son repas.
Prés de chez moi, le jour de marché s'est le vendredi donc... (oui j'achète mes fruits et légumes qu'au marché depuis 1 an - rapport qualité et prix je m'y retrouve).
Et bien je me suis baladée sur le net et je suis tombée sur cette recette.
Mon homme a dit : "A refaire, c'est trop bon."
La recette se trouve sur ce site "Ptit Chef" ici ici ici ou en fichier pdf que je vous ai fait ici ici iciPetite variante chez moi : pour la mousse je n'avais pas de petits suisses donc j'ai mis un yaourt ==> délicieux, plus fluide, plus moelleux et j'ai rajouté quelques saveurs.
Bon cuisine et bonne dégustation à vous.
Tags : cuisine
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Commentaires
2rose17Vendredi 5 Février 2016 à 12:08Merci pour cette recette qui me parait bien sympa. Je viens de découvrir les bienfaits de l'orange. Comme quoi, nous en apprenons à tout âge. Bonne journée. Bise à toi.
4ktyVendredi 5 Février 2016 à 13:34
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Parfois le frigo crie famine en effet !!!
Bonne idée de recette, merci pour le partage
Bisous